La Ferme de Lusignat et l'opération "L'Ain de ferme en ferme"

L'étape 13 de ce circuit organisé par l'AFOCG - association de formation collective à la Gestion - conduira ce week-end de nombreux visiteurs à Lusignat, à la ferme où Jean-Luc Decher, Béatrice, Michel et Vincent Grosbon, exploitants, les accueilleront avec plaisir. Tous quatre, entourés de leurs quatre salariés et de quelques bénévoles, expliqueront le métier, feront découvrir leurs élevages : truie et ses porcelets, vaches limousines et leurs veaux, poulets de Bresse AOC au pré..., visiter les ateliers de transformation de leurs produits : viande porcine et

charcuterie, viande de génisse, poulet de Bresse..., et four à pain cuit au feu de bois. Petite dégustation et/ou consommation sur place, sous chapiteau , et vente à emporter. Ferme de Lusignat, samedi 27 et Dimanche 28 avril, de 10 h à 18 h, tél: 03.85.51.89.34