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La "Passion du Pain" de Mickaël et Sandrine au Gault et Millau

par Ramuncho 17 Décembre 2017, 07:56 Distinction

 

Belle récompense pour Mickaël Mendès et Sandrine son épouse, artisans boulangers de la "Passion du Pain", de voir leur enseigne figurer parmi les 200 nouvelles adresses et les 430 artisans de la région Rhône-Alpes, édition 2017-2018.
Pour Mickaël qui exerce ce métier depuis 17 ans, dont 10 déjà dans la commune "C'est une grande satisfaction au bout de ces dix ans de travail où nous nous efforçons toujours d'apporter le meilleur à nos clients!"

Avec ce couple d'artisans la passion est aussi celle de la viennoiserie maison, de la pâtisserie et du snacking! Un amour du métier que les patrons partagent avec leurs clients,"certains font jusqu'à 20 km pour venir chez nous", témoigne Mickaël. Il faut dire que sa baguette de tradition, baptisée la Savoureuse,et toute sa gamme de pains se conservent particulièrement bien. Le goût est également au rendez-vous au rayon pâtisserie avec des gâteaux pour tous les jours, dont la fameuse tarte au queumeau, et pour les grands jours, avec des gâteaux personnalisés et des pièces montées,uniques elles aussi!

Ouvert du mardi au samedi, de 6 h 30 à 13 h 30 et de 14 h 30 à 19 h 30, et le dimanche, de 6 h 30 à 12 h 30.

13 route de Pont de Vaux 01190 Chevroux.Tél: 03 85 36 43 81.

Sandrine et Mickaël avec Gabriel montrant le célèbre guide.

Sandrine et Mickaël avec Gabriel montrant le célèbre guide.

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