Tour à tour, Olivier Martin, président et Stéphanie Ferrand, trésorière principale, ont animé l'assemblée générale de la cantine qui se tenait vendredi soir en présence du maire, Dominique Savot et de quelque 30 représentants des 68 familles concernées.
Le président a présenté la cantine, ses 2 salles, maternelle et élémentaire, ses 2 services, le personnel salarié, Marie-Pierre Morel, nouvelle cantinière, Evelyne Avril, Michèle Bobillon, employées assistées de Sylvie Boyer, les fournisseurs, locaux de préférence, et les manifestations qui seront reconduites. Il a félicité et remercié son équipe et la municipalité pour son aide appréciée.
Quant à Stéphanie Ferrand, les chiffres ont été évoqués. 12 004 repas, 87 rationnaires en moyenne/jour, à 3,55 € (régulier), 4,05 €(occasionnel) et 4,65 € (adultes). Un compte d'exploitation déficitaire de 1300 € sur un budget de 44 000 €. "Ce bilan redevient heureusement positif grâce à nos manifestations: ventes de fleurs d'automne et produits de fête à Noël et surtout loto avec le Sou des écoles, manifestations qui, en plus diminuent de 24 cts le prix du repas!", précise-t-elle. Ceci explique sans doute le succès de la cantine.
Cette année,plus de 100 pensionnaires la fréquentent."On prévoit l'embauche d'un(e) employé(e) en CDD de janvier à juin, au service des maternelles et les tarifs n'augmentent pas!" a dit le président.
Une assemblée extraordinaire a suivi pour l'approbation de nouveaux statuts.
CONTACTS: cantine@chevroux.fr
Le président entouré de 2 des trésorières. Le président a récompensé Claudie Perrin, 9 ans de service.
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