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La cantine réussit son opération "gratin de crozets"

par Ramuncho 3 Décembre 2020, 12:57 cantine scolaire

Pour tenter de se refaire une trésorerie mise à mal par les événements sanitaires, la cantine scolaire en partenariat avec le Food Truck "le Barbapapatier Toqué" de Montagnat, a proposé un gratin de crozets à la butternut, au comté et au lard fumé. Cette recette, élaborée à partir de produits locaux, tous aindinois, par des artisans de Bourg (Pelletier,Butternut), Jasseron (Dilas,lard fumé), Villereversure (comté) et Etrez (crème) a connu le succès. Au total, 154 parts ont été emportées par les parents venus réceptionner leurs commandes auprès de la caravane installée sur la place de la mairie, vendredi dernier, de 16 h 30 à 19 h. Elodie Cabodi-Roux, présidente de l'association s'est montrée très satisfaite de cette nouvelle manifestation et remercie chaleureusement tous les participants.

Contact: cantine@chevroux.fr-tél: 06 31 41 91 03

La caravane où l'on réceptionnait sa commande.

La caravane où l'on réceptionnait sa commande.

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